Le cnel sarebbero delle cucchiaiate di impasto, in questo
caso di ricotta.
INGREDIENTI:
In realtà non ci sono ingredienti fissi per questa ricetta,
ma seguite il vostro gusto e soprattutto il vostro APPETITO!
rucola a piacere
1 scatola piccola di mais
1 scatola di tonno
1 scatola di simmental
olive verdi denocciolate
ricotta a piacere
sale,olio a piacere (niente aceto per non essere aggressivo
sul palato essendoci pure la ricotta)
PROCEDIMENTO
Lavare la rucola, metterla in una ciotola capiente e
aggiungere tutte le scatolette e le olive, condire a piacere e aggiungere le
cnel di ricotta.
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